不好的飲食習慣有可能導致您的身體呈偏酸性體質. 當人的體質是屬偏酸值性時, 身體不適的徵兆也越多。

醫師和營養學家常常提醒人們注意營養的均衡, 日常的飲食平衡才是健身、 養生之道。因此, 要如何在忙碌的日常生活飲食中均衡體內的pH酸鹼值是非常重要的。

均衡飲食

西方醫學之父---希柏克瑞特先生, 有句名言:「你的食物就是你的藥方, 你的藥方就是你的食物.」千萬莫使鹼性食物的質量少於酸性食物, 讓身體可以處於維繫弱鹼性體質的正常生理功。

在自然健康的狀態, 人的身體應當呈現弱鹼性, 其體內酸鹼值(pH)介於7.34~7.45之間. 當身體處在此弱鹼性時, 體內的各種生化作用均可發揮極致, 體內之廢物的排除也能快速且徹底, 不會累積體內.

相反地, 如果攝取太多的酸性食物而導致身體及血液呈偏酸性時, 體內參與血液凈化的器官如肝臟、心臟血管、腎臟、脾臟、胰臟等就會逐漸加重工作負擔. 當人的體內不能適當的將具有毒性的廢物排除時, 這些廢物會本能地在人體內去尋找累積的地點. 而此時, 倘若依舊攝取不當的飲食而使體質呈偏酸性時, 身體將容易成為提供各種疾病的溫床. 久而久之, 將導致體內的器官功能之衰竭而衍生各種嚴重疾病.

健康之道 ----- 應當盡量減少酸性食物的攝取, 增加鹼性食物的質與量, 令人之生命體回歸到弱鹼性的自然健康狀態.

(本頁部份內容摘自姜淑惠醫生之「這樣吃最健康」)